+7 (812) 579-16-93
Обратный звонок
Ленинградская область, Всеволожский р-н, г.Сертолово-1, ул.Индустриальная, д.11, кор.2
Пн - Пт с 9:00 до 18:00

Форель с апельсинами и тимьяном на морковной "подушке"

Форель с апельсинами и тимьяном на морковной "подушке"
Комментарии
03.06.2015 в 16:17
fishstore:Форель с апельсинами и тимьяном на морковной "подушке"03.06.2015 в 16:17
03.06.2015 в 16:17
Ингредиенты:
Филе форели - 300 г.
Морковь - 1 шт.
Апельсин - 1 шт.
Сушенный тимьян - 0,5 ч.л.
Соль, черный перец - по вкусу.

Приготовление:
Филе форели без кожи и разрезать пополам.
Посолить, поперчить слегка с обеих сторон.
Морковь нарезать продолговатыми такими брусочками.
С апельсина снять цедру и порезать тонкими полосками.
Апельсинные дольки очистить от белых пленок и порезала небольшими кусочками.
На фольгу выложить морковь и половину цедры, присыпать тимьяном.
Выложить на морковь куски рыбного филе, на них - апельсины, оставшуюся цедру, и еще немного посыпать тимьяном.
Свернуть края фольги, сделав типа конверт.
И в духовку.
Запекать при t 210 градусов 25-30 минут.

Приятного аппетита!
Добавить комментарий
Введите код с картинки
Необходимо согласие на обработку персональных данных