+7 (812)579-16-93
Ленинградская область, Всеволожский р-н, г.Сертолово-1, ул.Индустриальная, д.11, кор.2
Пн - Пт с 9:00 до 18:00
ЛОСОСЬ В СОУСЕ ТЕРИЯКИ
Наши новости

 Все еще не знаете где заказать вкусную и свежую рыбку для торжества? Ломаете голову где купить качественные морепродукты?
Определенно у ООО "Статус Фиш" и в нашем интернет-магазине Вкусной Рыбки!

 Читая рецепты на кулинарных сайтах или в книгах, мы сталкиваемся со словами, которые часто употребляют шефы. Некоторые из них простой хозяйке непонятны, и это нередко мешает пониманию рецепта.

ЛОСОСЬ В СОУСЕ ТЕРИЯКИ

ЛОСОСЬ В СОУСЕ ТЕРИЯКИ
Терияки — это традиционный способ обжарки в японской кухне с использованием сладкого соуса, который отлично подходит как к мясным блюдам, так и к салатам. Сегодня мы поделимся пикантным рецептом любимой рыбы, и готовка не займет у вас много времени! 

Ингредиенты: 
☀ 500 г филе лосося 
☀ 3 ст. л. соевого соуса 
☀ 3 ст. л. белого сухого вина 
☀ 1 ч. л. бальзамического уксуса 
☀ 1 ст. л. кунжутных семечек 
☀ 2 ч. л. сахарной пудры 

Смешайте соевый соус, вино, уксус и одну ложку сахарной пудры. Подогрейте, помешивая, пока пудра полностью не растворится. 

Когда смесь охладится, нарежьте филе лосося небольшими кусочками и залейте соусом. Мариновать следует полчаса. 

Вынимаем филе, обсушиваем и жарим до золотистого цвета.

В маринад можно добавить еще одну ложку сахарной пудры и подогреть на медленном огне до загустения. Перед подачей блюдо рекомендуется окунуть в соус, посыпать семенами кунжута и украсить овощами. Приятного аппетита!

P.S.: купить лосось можно у нас! 
Заказ можно сделать по тел. 579-16-93 
или личным сообщением группы! 
А также на сайте http://fishstore.biz/

 

Добавить комментарий
Введите код с картинки
Необходимо согласие на обработку персональных данных
Наши товары

 При заказе от 1500 руб. - доставка бесплатно!

+7 (812)579-16-93