+7 (812)579-16-93
Ленинградская область, Всеволожский р-н, г.Сертолово-1, ул.Индустриальная, д.11, кор.2
Пн - Пт с 9:00 до 18:00
Рыба с овощами на пару
Наши новости

 Все еще не знаете где заказать вкусную и свежую рыбку для торжества? Ломаете голову где купить качественные морепродукты?
Определенно у ООО "Статус Фиш" и в нашем интернет-магазине Вкусной Рыбки!

 Читая рецепты на кулинарных сайтах или в книгах, мы сталкиваемся со словами, которые часто употребляют шефы. Некоторые из них простой хозяйке непонятны, и это нередко мешает пониманию рецепта.

Рыба с овощами на пару

Рыба с овощами на пару
Комментарии
24-04-2015 в 10:41
fishstore:Рыба с овощами на пару24-04-2015 в 10:41
24-04-2015 в 10:41
Ингредиенты:
- 3 стейка форели
- 2 лука
- 5 помидоров (небольших)
- 2 сладких перца
- смесь сухих или свежих трав (укроп, мята, базилик)
- 150 мл белого сухого вина
- соль
- перец
- 1-2 столовые ложки лимонного сока

Приготовление:
1. Стейки посолить, поперчить, полить лимонным соком.
Лук, помидоры и сладкий перец нарезать довольно крупно.
2. В сковороде пассеровать лук, подсолить, добавить помидоры и перец, влить вино, перемешать, немного подождать, пока алкоголь улетучится, выложить сверху рыбу, чтобы она находилась как бы, на подушке из овощей, посыпать смесью свежей зелени (если нет, то сухими травками), накрыть плотно крышкой и готовить 20 минут.
3. Овощи не должны быть мягкими

Приятного аппетита!
Добавить комментарий
Введите код с картинки
Наши товары

 При заказе от 1500 руб. - доставка бесплатно!

+7 (812)579-16-93