+7 (812)579-16-93
Ленинградская область, Всеволожский р-н, г.Сертолово-1, ул.Индустриальная, д.11, кор.2
Пн - Пт с 9:00 до 18:00
ВКУСНЫЙ ОБЕД: АРОМАТНЫЙ РЫБНЫЙ СУП С БРУСКЕТТОЙ
Наши новости

 Все еще не знаете где заказать вкусную и свежую рыбку для торжества? Ломаете голову где купить качественные морепродукты?
Определенно у ООО "Статус Фиш" и в нашем интернет-магазине Вкусной Рыбки!

 Читая рецепты на кулинарных сайтах или в книгах, мы сталкиваемся со словами, которые часто употребляют шефы. Некоторые из них простой хозяйке непонятны, и это нередко мешает пониманию рецепта.

ВКУСНЫЙ ОБЕД: АРОМАТНЫЙ РЫБНЫЙ СУП С БРУСКЕТТОЙ

ВКУСНЫЙ ОБЕД: АРОМАТНЫЙ РЫБНЫЙ СУП С БРУСКЕТТОЙ
Комментарии
08-11-2016 в 09:29
fishstore:ВКУСНЫЙ ОБЕД: АРОМАТНЫЙ РЫБНЫЙ СУП С БРУСКЕТТОЙ08-11-2016 в 09:29
08-11-2016 в 09:29
Подготавливаем ингредиенты: рыбный бульон 200 г, форель 30 г, треска 35 г, лук-порей 10 г, помидоры 20 г, соль, перец черный, хлеб (ржаной) 70 г, сыр филадельфия 10 г, руккола 5 г, лосось (слабой соли) 35 г. лук резанец 2 г.
У лука-порея отрезать корень.
Белую часть обязательно промыть (под листьями часто бывает песок). Нарезать.
Помидор очистить от кожуры, мякоть нарезать кубиками 0,5х0,5 см.
Мелко нарезать лук.
Рыбный бульон довести до кипения, добавить рыбу.
Добавить лук-порей.
Добавить нарезанные помидоры.
Довести до кипения и варить 5-7 минут.
Для подачи приготовить гренку:
Обжарить хлеб на гриле или сухой сковороде.
Тонким слоем намазать сливочный сыр.
Выложить рукколу.
Выложить тонко нарезанную красную рыбу слабой соли (форель или лосось).
В суповую тарелку выложить горкой рыбу, залить бульоном, посыпать луком резанец.
Подавать с брускеттой из ржаного хлеба.
Ароматный суп из форели и трески готов!
Приятного аппетита!
P.S.: Все рыбное есть в интернет-магазине «Вкусная рыбка»
Лосось: цену можно уточнить по тел. 579-16-93
Форель: филе-ломтики от 140 руб. за 100 гр.
Треска: филе трески от 380руб./кг

Ждем Вашего заказа:
• по тел. 579-16-93
• или личным сообщением группы!
• а также на сайте http://fishstore.biz/
Добавить комментарий
Введите код с картинки
Необходимо согласие на обработку персональных данных
Наши товары

 При заказе от 1500 руб. - доставка бесплатно!

+7 (812)579-16-93